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发挥
狮子
皮夏德酒庄的
特别之处
Domaine timeline
酒庄历史
非常优越的地理位置
1950年，皮查尔酒庄（Domaine Pichard）的创始人奥古斯特·维尼奥先生（Monsieur Auguste Vigneau）选择狮子作为酒庄的标志。这头狮子是加斯顿·菲比斯（Gaston Phebus）的坐骑，也是狮心王理查的坐骑，象征着勇气、美丽、力量和骄傲。如今，我们依然在酒庄内、所有酒瓶和品牌标识上都使用狮子的形象。酒标设计中，狮子面向顾客，狮冠象征着雄伟的比利牛斯山脉，而它威武的鬃毛则与酒庄酒窖的锻铁大门遥相呼应。
非常优越的地理位置
优越的地理位置造就了风味独特、酒劲十足的葡萄酒。葡萄园绵延于 23 公顷的紧凑陡峭丘陵，漫山遍野的葡萄藤南向种植，与比利牛斯山脉相对。葡萄园选址十分得当，故能尽享地利之宜。这是葡萄酒酿造师梦寐以求的自然条件。
酒庄的风土条件
葡萄园四周有高耸入云的橡树和林地环绕如同天然缓冲区，既为葡萄园提供保护，又加强了必需的有机生产过程。表层土由多种细粘土组成，其中混有大卵石，属石英印模化石、石英岩和燧石，历经岁月打磨而成，其年代可追溯至第四纪。这样的土质具有良好的排水性，葡萄藤在日间沐浴阳光，为凉爽的夜间保留了充足的热量。由于天然水源系统贯穿整个酒庄，所以葡萄种植采用自然灌溉。这些优良的自然条件非常有利于酿造口味强劲的葡萄酒。
有机认证标志
葡萄园现在完全采用有机生产。从2012年开始转为有机酿造，并于三年后的2015 年正式荣获广受尊崇的法国和欧洲有机认证标志。这一殊荣可谓实至名归，这也是本酒庄尊重葡萄酒爱好者需求、采用优良种植条件的保证。
我们的热情
我们的热情、勇气和毅力都倾注在每一瓶有机葡萄酒中，这些葡萄酒享誉全球。根据年份的不同，酒庄的葡萄酒既可趁年轻品尝，也可窖藏20年以上。
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