LA FIERTÉ DE MADIRAN
![Gamme Pichard BIo Organic[68669] (2).jpg](https://static.wixstatic.com/media/3c5d74_271146b0fd9146159ab0e5792d7ef735~mv2.jpg/v1/fill/w_803,h_542,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/Gamme%20Pichard%20BIo%20Organic%5B68669%5D%20(2).jpg)

LE TANNAT
Le cépage tannat a des arômes de cassis, de fruits rouges, de terre et de minéralité.
La subtilité et la complexité extrême du tannat sont obtenues par la vinification dans les foudres et fûts de chêne pendant 24 à 36 mois après la récolte.
Parmi nos vins nous élaborons également une cuvée à 100 % de tannat.
LE CABERNET FRANC
Le Cabernet Franc embellit la saveur unique des vins rouges du Domaine Pichard.
Le Cabernet Franc puise sa maturité sur les pentes orientées plein sud et développe une saveur remarquable et élégante.
Le Cabernet Franc apporte fraîcheur et élégance, avec des arômes de chocolat noir, de café torréfié et d’eucalyptus.
LES VINS ROUGES
Nous vieillissons le vin pour vous
Un vin pour la vie
Le Domaine propose une gamme Prestige Madiran et Signature Madiran et un Cabernet Franc Bouchy.
Le tannat et le cabernet franc
Les vins rouges du Domaine – Appellation d’origine contrôlée « Madiran » – sont produits à partir de deux cépages : le tannat et le cabernet franc. Le tannat est le cépage emblématique du Madiran. Cette région est l’un des rares endroits au monde où est cultivé le cépage tannat, ce qui distingue notamment les vins rouges du Domaine Pichard de ceux de Bordeaux.
LES VINS BLANCS
Le petit Manseng et le gros Manseng
Les vins blancs du Domaine – Pacherenc du Vic Bilh – sont produits à partir de deux cépages : les cépages petit Manseng et gros Manseng. Les cépages blancs sont cultivés dans les zones les plus fraîches du domaine. La proportion d’acidité, la minéralité, la faible teneur en sucre et les touches de fruits exotiques permettent d’obtenir une gamme de vins blancs secs et moelleux à la fois subtils et bien équilibrés.













